アーユルヴェーダで知る、整う食べ方。オーガニックでも消化できなければアーマ（毒）になる

オーガニックでも不調？その原因は“消化できていない”からかも

「オーガニックだから安心」「スーパーフードを食べてるから健康」

そう信じて、体に良いものを選んでいるのに、なんだか整わない。疲れやすい。肌が荒れる。気分が重たい。

そんな経験、ありませんか？

アーユルヴェーダの視点では、それらの不調の根本原因に「アーマ（未消化物）」が関わっていると考えます。

アーユルヴェーダが教える「アーマ」と「アグニ」

アーマとは？未消化物が毒になるプロセス

私たちの体には、本来「アグニ（消化の火）」という消化力があります。このアグニが弱まると、食べ物や感情をうまく処理できなくなり、中途半端に消化された“未消化物”が体に残ってしまいます。

それがアーユルヴェーダで言うアーマ（Ama）です。

アーマは、

• ねばねば

• 重い

• 濁ったものとして体内に蓄積され、やがてだるさ、肌荒れ、便通トラブル、メンタルの不調など、さまざまなトラブルの火種になります。

  
  

アグニ（消化力）を整えるという視点

だからこそ大切なのは、「何を食べたか」ではなく、「どう消化できたか」。

アグニが強く整っていれば、少しの添加物や農薬が入っても体はきちんと処理できます。逆に、アグニが弱っていれば、どれだけ自然栽培や無添加にこだわっても、それが毒（アーマ）になってしまうことさえあるのです。

こだわり食材より大切な“消化できる自分”

現代では、「安心・安全な食材を選ぶこと」に注目が集まっています。もちろん、それは素晴らしいことです。

でも、そこに「整う視点」が抜け落ちてしまっていることが多いのです。

どんなに高価なスーパーフードでも、食べながらスマホを見ていたり、ストレスでいっぱいだったり、食後すぐに寝転がったりすれば、体はうまく受け取れません。

大切なのは、「選ぶ力」より、「整える力」。

あなた自身の消化力を、日々の習慣や呼吸、食べ方で整えていくことが、本当の意味での“食養生”になるのです。

まとめ｜整う食事は、あなたの中から始まる

オーガニックにこだわること。スーパーフードを取り入れること。そのすべてが「整えるための選択」なら、とても価値あるものになります。

でももし、「こだわってるのに整わない」「不安で食べ物を選んでいる」そんな感覚があるのなら、それはアーマ（未消化物）のサインかもしれません。

食べることは、ルールじゃない。“わたしを整える”ための、やさしいセルフケア。

今日からはぜひ、食材だけでなく、「消化できる自分かどうか」に意識を向けてみてください。

整う食事は、あなたの中から始まります。